El Bed & Breakfast o B&B es un establecimiento hotelero que ofrece habitación a precios económicos, incluyendo a la pensión el desayuno.Este concepto nació en Europa a principios del siglo XX y es el modo de viaje más utilizado por los que desean permanecer poco tiempo en un mismo lugar de una forma más económica. Las estancias por lo tanto son cortas, de no más de dos días, y el ambiente familiar y hogareño.
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